Meridiano: Revista de Geografía | ISSN 2314-1506

En este trabajo tenemos el objetivo de analizar los ciclos ganaderos bovinos en nuestro país, durante la primera década del siglo XXI, para interpretar y explicar la incidencia que han tenido en el mercado interno y en la exportación de carne vacuna. En ese contexto, se considerará el comportamiento de nueve productores ganaderos del Partido de General Belgrano, inserto en la Cuenca del Salado de la provincia de Buenos Aires. El estudio se basa en el análisis de diversos indicadores para comprender la evolución sectorial: stock ganadero bovino; la faena del mismo; la situación del mercado interno y externo. Los datos necesarios se obtuvieron de fuentes primarias y secundarias. Para el estudio de caso fue esencial el trabajo de campo, con entrevistas en profundidad realizadas a los productores en el distrito citado. Las políticas públicas para el sector, la expansión de la agricultura transgénica, sus incidencias en las rentabilidades y perspectivas, son elementos importantes para inter...

This article argues that to be able to do research into the production of GM soya in the Argentine provinces of Chaco and Santiago del Estero it is necessary to take into account both human and nonhuman actors. Actor Network Theory offers this possibility that alters the “modern” ontology that divides between “science” and “nature” and widens the scope of the research to every possible actant (human or nonhuman) we might encounter along the way. Therefore we were able to follow the GM soya seeds from the laboratories of Monsanto in the US until they arrived in Argentina. Then we have followed them through there sowing, growing, and harvesting. By showing the fluidity of the actor network and the different identities of GM soya within this actor network, it offers an alternative view on the discussion surrounding GM soya that mainly has been one of binary oppositions. Keywords: GM Soya Production; Actor Network Theory; Argentina. Resumen  Este artículo trabaja con la premisa que pa...